本網(wǎng)訊 4月24日，泉莊鎮(zhèn)食安辦組織食藥所、工商所、派出所、中心校和執(zhí)法中隊(duì)等部門對(duì)學(xué)校食堂、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)商戶及校外擺攤的學(xué)生食品進(jìn)行檢查。

　　突出整治重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管力度。以學(xué)校周邊500米商場(chǎng)超市、食雜店、現(xiàn)場(chǎng)制售店等食品經(jīng)營(yíng)戶為重點(diǎn)，以中小學(xué)生集中消費(fèi)的乳制品、飲料、小食品、膨化食品等為重點(diǎn)品種，重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)者主體資格、食品質(zhì)量、臺(tái)賬錄入情況以及小型食雜店食品進(jìn)貨臺(tái)賬、索證索票等制度情況，依法查處銷售假冒、“三無(wú)”、過期變質(zhì)食品以及無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)等違法行為，檢查中，共扣除“三無(wú)”食品及變質(zhì)食品3箱。

　　突出宣傳，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。加強(qiáng)與食品經(jīng)營(yíng)戶的溝通交流，引導(dǎo)其加強(qiáng)行業(yè)自律，嚴(yán)格遵守《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，積極落實(shí)食品安全四項(xiàng)制度及行業(yè)自律“三條線”標(biāo)準(zhǔn)。

　　突出重點(diǎn)區(qū)域，加強(qiáng)監(jiān)管。檢查組對(duì)學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、各種原材料食品等進(jìn)行了全面的檢查，查看了從業(yè)人員的健康證明、原料采購(gòu)索證情況，餐具消毒記錄等。從檢查情況來(lái)看，被檢查的學(xué)校食堂相關(guān)證照齊全，衛(wèi)生情況較好，器具整潔。(齊曉琳)