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據(jù)奶業(yè)專家王丁棉介紹，由于7月份以來，原奶供應(yīng)緊缺，國內(nèi)奶價已經(jīng)逼近瑞典。從奶源價格變化趨勢來看，生鮮乳價格自去年9月份開始改變平穩(wěn)狀態(tài)，進(jìn)入上漲通道。農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，今年4月以來，受奶牛生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整、奶源偏緊影響，生鮮乳價格連續(xù)6個月較快上漲，累計漲幅達(dá)16.5%。
在宋亮給記者的某地區(qū)原料奶收購價格周度表上顯示，從2013年5月開始，該地區(qū)的原奶價格進(jìn)入上升通道，從3.44元/公斤一路上升，截至11月8日，原奶價格已經(jīng)上升到3.93元/公斤。
在如此高的生乳收購價格面前，低附加值的利樂枕純牛奶的確面臨著成本難題。宋亮在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時表示，因為冬季不是原奶豐產(chǎn)期，加上受國際奶粉價格上漲的影響，國內(nèi)的原奶收購價格才會如此。
對于何時企業(yè)能“止渴”，宋亮認(rèn)為，起碼要等到2014年第二季度。
他表示，一方面，明年第二季度將會進(jìn)入原奶豐產(chǎn)期；而另一方面，國內(nèi)在2010年和2011年開建的牧場將會在2014年投產(chǎn)，這些牧場會部分緩解行業(yè)產(chǎn)能不足。
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