本報8月6日訊記者從山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳官方網(wǎng)站獲悉，在日前公布的山東省第六批知名農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)品品牌名單中，膠州市鋪集鎮(zhèn)青島益菇園食用菌專業(yè)合作社益菇園牌赤松茸成功上榜。
說起與蘑菇結(jié)緣，青島益菇園食用菌專業(yè)合作社理事長劉軍滔滔不絕。2014年，擔任家具廠總經(jīng)理的劉軍，為堆滿廠區(qū)的木屑下腳料犯愁。一個偶然的機會，他結(jié)識了山東省食用菌創(chuàng)新團隊首席專家、山東省農(nóng)業(yè)科學院資源與環(huán)境研究所萬魯長研究員。在萬魯長的指點下，劉軍踏進了食用菌行業(yè)。他與4名股東，成立了青島益菇園食用菌專業(yè)合作社，租賃100多畝土地，建起10座冬暖式大棚，開始用木屑種植黑木耳、香菇等。
從進入食用菌行業(yè)至今，劉軍帶領益菇園已經(jīng)走過了7個年頭。劉軍從一個農(nóng)業(yè)的門外漢，成了一名菌菇“土專家”。益菇園合作社一直堅持不打農(nóng)藥、不用化肥，園區(qū)全部生物防治害蟲，人工除草。7年來，益菇園生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品沒有一例農(nóng)藥殘留超標。
2017年，益菇園合作社被認定為“青島市無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地”。2018年，被評為“青島市綠色菜園”�；厮修r(nóng)產(chǎn)品實行溯源管理，從種下一粒種子，到收獲豐碩的果實，每個過程都真實地被記錄下來。2018年，益菇園合作社獲“山東省農(nóng)民合作社省級示范社”“山東省生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范基地”等殊榮，被推選為青島市唯一一個“全國農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化基地”。2021年，青島益菇園食用菌專業(yè)合作社獲評國家級示范社。
“要生產(chǎn)出高品質(zhì)、標準化的菌種，除了有一系列標準化的制度，更重要的是擁有專業(yè)化的人才，我們將與多所高等院校建立合作關(guān)系，在益菇園合作社設立了大學生實習就業(yè)基地，為食用菌及相關(guān)專業(yè)的人才提供課堂與生產(chǎn)一線的橋梁，讓學生在一線成長，讓菇農(nóng)走進課堂。”青島益菇園食用菌專業(yè)合作社理事長劉軍說。
(觀海新聞/青島晚報記者馬丙政通訊員張勁弓) |
