“三五位的話，我們酒店特意準(zhǔn)備了這種中小份的菜品，你們可以多品種的選擇，而且能吃得更實(shí)惠一些。”2月18日晚上7點(diǎn)，正是就餐高峰期，在廣饒一家酒店的點(diǎn)菜區(qū)，客人絡(luò)繹不絕。為了引導(dǎo)客人厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，酒店的點(diǎn)菜人員在跟客人推薦菜品時(shí)，除了提醒客人根據(jù)人數(shù)適量點(diǎn)餐，也積極向他們推薦酒店剛推行的“小份菜”和“分餐制”。

　　除了“小份菜”和“分餐制”，當(dāng)客人就餐結(jié)束確實(shí)沒有吃完時(shí)，酒店的工作人員也會(huì)積極提供打包袋、打包盒，幫助客人進(jìn)行打包，做光盤行動(dòng)的實(shí)踐者。 (譚芳)