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      零售巨頭家樂!坝|網(wǎng)”自救

      2018-05-25 09:13:00  |  來源:  |  作者:  |  閱讀:次  字號: T   T
       

        ◆導(dǎo)報(bào)記者 孫羅南 濟(jì)南報(bào)道

        近日,家樂福智慧門店“Le Marche”在上海悄然落地,這也是家樂福全球首家落地的智慧門店。這家法國超市巨頭在進(jìn)入中國20多年之后,開始試水全新業(yè)態(tài)。

        家樂福中國媒體負(fù)責(zé)人對經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者表示,“接下來會在深圳對兩家門店進(jìn)行改造。”

        就在上月,沃爾瑪還在深圳開出首家智能社區(qū)超市“惠選”,是繼大賣場和山姆會員店之后,沃爾瑪在中國市場嘗試的第三種超市業(yè)態(tài)。

        這并不僅僅是“跟風(fēng)”新零售浪潮,更折射出外資零售巨頭迫切尋求扭轉(zhuǎn)頹勢的路徑選擇。

        中國零售市場的不斷變化,已經(jīng)讓家樂福、沃爾瑪們感受到形勢的嚴(yán)峻,在關(guān)店止損的同時(shí),也在以不同的方式嘗試變革謀出路。不過,新零售之路依舊前途漫漫。

        家樂福收縮山東版圖

        22日,在家樂福濟(jì)南解放橋店的三層大賣場入口,經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者看到,推廣微信支付的招牌豎立在門口。

        4個(gè)月前,家樂福正式“站隊(duì)”騰訊,這也是其轉(zhuǎn)型的最大動作。彼時(shí),家樂福與騰訊就在華開展戰(zhàn)略業(yè)務(wù)合作簽署初步協(xié)議。雙方擬合作范圍包括:數(shù)據(jù)、智慧零售、移動支付、店內(nèi)體驗(yàn)和數(shù)據(jù)分析。

        如今,騰訊已經(jīng)在加速其業(yè)務(wù)滲透。在騰訊的“工具箱”中,包括公眾號、小程序、移動支付、社交廣告等。

        經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者注意到,濟(jì)南家樂福自今年2月份以來,在以各種方式極力推廣家樂福小程序應(yīng)用。家樂福濟(jì)南微信公眾號還稱,5月15日起家樂福開放線上注冊會員,線下注冊會員將取消,而線上注冊包括APP或小程序等。

        說到線上業(yè)務(wù),事實(shí)上,家樂福中國在2013年就自建了電商平臺“家樂福網(wǎng)上商城”,不過一直不溫不火。

        尤其在山東市場,家樂福線上業(yè)務(wù)還顯得相對“雞肋”。經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者23日登錄“家樂福網(wǎng)上商城”看到,其目前的配送覆蓋范圍包括北京、上海等18個(gè)城市,但未含山東地區(qū)。

        家樂福進(jìn)入濟(jì)南十余年,只開了解放橋店一家門店。對于山東,家樂福在經(jīng)歷了早期的迅速布點(diǎn)后,其門店的拓展腳步放緩,且不斷收縮版圖。家樂福青島遼陽路店于去年12月28日停止?fàn)I業(yè)。

        截至目前,家樂福在山東僅有3家門店,分別是濟(jì)南解放橋店以及位于青島的香港中路名達(dá)店和市北區(qū)的新興店。

        注入騰訊新零售基因

        作為全球第二大零售商的家樂福算是最早將大賣場這一業(yè)態(tài)引入中國的零售商。不過,動輒一兩萬平方米的大賣場“跑馬圈地”時(shí)代已遠(yuǎn)去,不再僅僅依靠大賣場的家樂福,借外力助推“改頭換面”,騰訊新零售基因的注入顯然起到至關(guān)重要的角色。

        家樂福“全副武裝”打造的智慧門店“Le Marche”在上海開業(yè)當(dāng)日,騰訊方面也有高管出席。“le marché”在法語中是“集市”的意思。

        家樂福方面對經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者表示,與熟悉的家樂福完全不同,“Le Marche”是一個(gè)精品時(shí)尚店,主打餐飲、生鮮、進(jìn)口商品、自有品牌,這也是最新落地的一家微信支付智慧零售旗艦店。

        目前來看,騰訊對家樂福“Le Marche”的新零售“改造”,大致囊括了加入“掃碼購”、人臉識別等功能。此外,自助結(jié)賬機(jī)、由系統(tǒng)統(tǒng)一調(diào)價(jià)的電子標(biāo)簽也成為“標(biāo)配”。

        家樂福方面還向經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者介紹說,“Le Marche”總共4000多平方米,屬于中型賣場門店。食品類占比超過80%,進(jìn)口商品比重則有所提升,占比約20%,面積占了300平方米區(qū)域。此外,餐飲區(qū)域面積超過700平方米,增設(shè)了“生鮮+餐飲加工+堂食”區(qū)域。

        值得一提的是,濟(jì)南家樂福解放橋店的營業(yè)面積達(dá)2.4萬平方米,賣場面積1.16萬平方米。如今,中小型門店無疑更受到青睞。

        家樂福近年來在亞洲市場的表現(xiàn)并不亮眼,不過已經(jīng)有所改善。家樂福發(fā)布2017全年業(yè)績,實(shí)現(xiàn)銷售凈額788億歐元,同比增長1.6%。

        值得注意的是,家樂福大中華區(qū)業(yè)務(wù)2017全年利潤同比增加近5億元。家樂福方面稱這得益于在中國實(shí)施的轉(zhuǎn)型計(jì)劃,“多業(yè)態(tài)、多渠道”發(fā)展成果不斷顯現(xiàn)。

        從這些“新科技”滿滿的改造來看,頗為值得期待。但從新零售行業(yè)看,這些已經(jīng)并非新鮮事物。如今入局的家樂福,還有很長一段路要走。

        “5年來最好表現(xiàn)”

        外資零售巨頭開始“觸網(wǎng)”,也折射出其所面臨的嚴(yán)峻考驗(yàn)。固守原有傳統(tǒng)業(yè)態(tài)已現(xiàn)疲態(tài),以大賣場為主要業(yè)態(tài)的這些外資零售巨頭,目前調(diào)整動作頻繁。

        轉(zhuǎn)型是趨勢,不止是家樂福,全球最大零售商沃爾瑪在中國也搭上了這班列車。就在上月,沃爾瑪在深圳開出首家智能門店“惠選”超市。對比沃爾瑪大賣場,惠選超市的營業(yè)面積只有其10%。

        沃爾瑪稱,“惠選”的店內(nèi)營業(yè)面積約1200平方米,在售8000多種商品中的7000多種商品同步上線京東到家,此外也加入了“掃瑪購”、電子價(jià)簽等元素。今年年底之前,沃爾瑪計(jì)劃再新開5家“惠選”超市,分別位于深圳、廣州和東莞。

        目前,沃爾瑪在濟(jì)南僅有泉城路店。盡管位于熱鬧的泉城路,但在外界看來,在濟(jì)南眾多大型超市中它的“存在感并不強(qiáng)”。經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者近日在沃爾瑪泉城路店看到,這家門店目前看并沒有明顯的數(shù)字化元素注入。

        早在2003年9月,沃爾瑪在濟(jì)南開了山東的第一家店。但此后發(fā)展不太盡如人意,在山東市場沃爾瑪也不斷收縮戰(zhàn)線。

        2016年5月下旬,經(jīng)營5年的沃爾瑪濟(jì)南陽光新路店悄然關(guān)店,同年6月,沃爾瑪關(guān)閉了煙臺海港路店和煙臺天府街店,徹底退出煙臺市場。而早在2013年,沃爾瑪就已經(jīng)關(guān)閉了青島城陽店。

        目前,沃爾瑪在濟(jì)南、青島、淄博、濰坊、濟(jì)寧各有一家門店。

        不過,在關(guān)店止損的同時(shí),沃爾瑪在中國市場已經(jīng)采取行動,尋求線上與線下的合作。2016年,其開始“牽手”京東,沃爾瑪旗下山姆會員商店獨(dú)家入駐京東,京東到家入駐沃爾瑪線下大賣場。

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