
11月19日至21日,省旅游發(fā)展委員會在威海舉辦全省星級旅游飯店高級管理人員培訓(xùn)班,161名全省四星級、五星級旅游飯店高級管理人員參加了本次培訓(xùn),省旅游發(fā)展委員會人事處處長孫蕾出席了開班儀式并講話。
為確保培訓(xùn)效果,拓寬星級飯店管理思路,培訓(xùn)班邀請了國家旅游局人事司副司長余昌國、上海旅游高等專科學(xué)校酒店研究院院長朱承強(qiáng)、省旅游職業(yè)學(xué)院的趙健民教授、侯興起教授、海悅建國飯店董事徐金印主講,專家學(xué)者們結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn),給學(xué)員講解了新形勢下旅游飯店如何創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型、新常態(tài)下餐飲文化創(chuàng)新經(jīng)營、酒店管理策略、淡季如何經(jīng)營管理酒店等內(nèi)容。豐富的經(jīng)驗(yàn)和生動(dòng)的講演吸引了在場所有學(xué)員,學(xué)員專心聽課、認(rèn)真記錄,踴躍與專家交流互動(dòng),學(xué)習(xí)氛圍濃厚。海悅建國飯店總經(jīng)理馬進(jìn)峰帶領(lǐng)學(xué)員們在酒店內(nèi)實(shí)地觀摩,分享了飯店細(xì)節(jié)管理經(jīng)驗(yàn)。
學(xué)員們紛紛表示此次培訓(xùn)雖時(shí)間不長,但課程設(shè)置實(shí)用并具有前瞻性,使其對飯店的管理和未來發(fā)展趨勢有了更深入的了解,對今后酒店的改革創(chuàng)新、結(jié)構(gòu)優(yōu)化和服務(wù)質(zhì)量的規(guī)范管理起到了傳幫帶的作用。
此次星級旅游飯店高級管理人員培訓(xùn)班是2016年全省旅游熱點(diǎn)難點(diǎn)問題系列培訓(xùn)的首個(gè)班次,隨后,省旅游發(fā)展委員會將陸續(xù)開辦全省旅行社高級管理人員培訓(xùn)班、全省高職院校旅游專業(yè)骨干教師培訓(xùn)班、全省旅游景區(qū)高級管理人員培訓(xùn)班三個(gè)班次。 |