本網(wǎng)訊 冬季，羊肉市場異�；鸨�，羊肉湯、涮羊肉、燉羊肉等隨處可見，為保障群眾能夠吃的放心，根據(jù)山東省食藥監(jiān)、公安、畜牧三部門聯(lián)合下發(fā)的通告精神，梁山縣食藥監(jiān)局率先行動起來，張貼公告，明確羊肉市場監(jiān)管的法律法規(guī)及處罰依據(jù)，同時組織執(zhí)法人員挨家挨戶進行督導檢查，對不符合規(guī)定的，責令限期整改，情節(jié)嚴重的進行行政處罰。
本次行動中發(fā)現(xiàn)，經(jīng)營戶中存在的突出問題就是無法提供羊肉供應(yīng)商的檢驗檢疫合格證明，生鮮羊肉的供應(yīng)商在屠宰前未取得畜牧部門的檢疫合格證，不能從源頭上保證羊肉來源的安全性，帶來了極大的安全隱患。針對這一問題，梁山縣食藥監(jiān)局的執(zhí)法人員及時下達責令改正通知書，并積極協(xié)調(diào)畜牧部門對違規(guī)屠宰的生鮮羊肉供應(yīng)者進行清查，及時清除隱患，從源頭上杜絕問題羊肉流入市場，保證群眾在嚴寒的冬季能夠吃上放心的羊肉。
|
